Нож кухонный для хлеба Samura Mo-V SM-0055

Нож хлебный 18,5 см Samura Mo-V SM-0055 - это оригинальный японский нож, зубчатое лезвие которого позволяет использовать его при нарезке хлеба и продуктов с твердой коркой. Благодаря гибкости лезвия и остроте зубцов, хлеб можно нарезать без привычных крошек, оставляя его в целостности. Используется для легкого реза продуктов из морозильника. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали AUS-8, благодаря чему он никогда не ржавеет, остается острым и поддается шлифовке и полировке без особых проблем. Рукоять изготовлена из G-10, особого материала, который позволяет пользоваться ею долгое время с удобством и без устали.

Характеристики:

Длина лезвия, мм: 185

Общая длина, мм: 320

Вес, гр.: 190

Марка материала клинка: AUS-8

Твердость, HRc: 59

Покрытие клинка: без покрытия

Заточка клинка: Pro+

Тип режущей кромки: серрейтор

Форма заточки: симметричная

Материал рукоятки: G-10

Цвет рукояти: черный