Нож кухонный обвалочный 15 см Samura Mo-V SM-0063

Особая узкая форма цельного клинка специально предназначена для разделки рыбы, птицы, телятины или баранины и способна с легкостью отделять филейную часть от костей, кожи и жил. Благодаря удобной форме часто используется для нарезки любых продуктов и при разделке курицы и рыбы. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Samura "Mo-V" - это не дорогие и практичные ножи современного дизайна, которые станут истинным украшением на любой кухне.
Характеристика: длина 15 см

Преимущества:

Материал клинка: нержавеющая сталь

Марка материала клинка: AUS-8

Твердость, HRc: 58

Покрытие клинка: без покрытия

Финиш клинка: Satin

Заточка клинка: Shark

Тип режущей кромки: ровная

Форма заточки: симметричная

Материал рукоятки: G10

Цвет рукояти: черный