Ніж для томатів 120мм Samura Mo-V SM-0071

Ніж призначений для делікатної нарізки фруктів і овочів, у яких щільна шкірка і м'яка серцевина - помідори, апельсини, лимони і т.д. Може використовуватися також як малий хлібний ніж. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоять ножа, виконана з волого-і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Samura "Mo-V" - це практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.
Основні характеристики:
Артикул: SM-0071
Назва серії: Mo-V
Тип ножа: європейського типу
Призначення: спеціальний
Довжина леза, мм: 120
Загальна довжина, мм: 240
Вага, гр .: 154
Матеріал клинка: нержавіюча сталь
Марка матеріалу клинка: AUS-8
Твердість, HRc: 59
Покриття клинка: без покриття
Заточка клинка: Pro +
Тип ріжучої кромки: серрейтор
Форма заточки: симетрична
Матеріал рукоятки: G10
Колір рукояті: чорний
Матеріал приладів: нержавіюча сталь