Нож кухонный поварской 240мм Samura Mo-V SM-0087

Кухонные ножи Samura Mo - V - это практичные ножи современного дизайна: лезвие изготовлено из японской стали AUS - 8, эргономичное рукоять выполнена из G - 10, а также безопасный Больстер.

Нож кухонный Шеф "Samura Mo - V" качественный японский поварской нож с лезвием длиной 200 мм для людей ценящих надежность и комфорт, выполняет большинство операций. Фантастическая острота режущей кромки лезвия и удобная рукоять помогут быстро и легко приготовить любое блюдо для Вашего стола. Этот нож прекрасно режет, рубит и крошит любые продукты.

 Лезвие ножа изготовлено из японской нержавеющей стали AUS - 8 Такая сталь имеет устойчивость к коррозии, высокой твердостью и легко принимает заточки. Твердость стали обычно составляет 58-60 HRC.

  Эргономичная рукоять выполнена из специального стекловолокна G10, который известен как крепкий, ударопрочный и долговечный материал. Рукоять ножа не разбухает в воде, не меняет цвет, приятная в руке. Больстер в месте перехода от лезвия к рукояти предотвращает накопление остатков продуктов в рукояти и предоставляет потрясающем вида ножу.

    Назначение: Гранд шеф нож

Производитель: Samura

Серия: Mo-V

Артикул: SM-0087/Y

Материал лезвия: AUS-8

Твердость лезвия (HRC): 58

Количество слоев стали: 1

Материал рукояти: G-10

Длина лезвия (мм): 240

Длина (мм): 375

Ширина (мм): 51

Толщина (мм): 24

Размер упаковки (см): 40,9x9x3,2

Вес нетто (г): 242

Вес брутто (г): 354