Нож кухонный филейный Samura Harakiri, 195 мм. (SHR-0045WO)

Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Samura "Harakiri" - легкие, удобные, отличные помощники на домашней кухне.

Технические характеристики:

Название серии: Harakiri

Тип ножа: европейского типа

Назначение: для тонкой нарезки

Длина лезвия, мм: 195

Общая длина, мм: 310

Вес, гр.: 95

Материал клинка: нержавеющая сталь

Марка материала клинка: AUS-8

Твердость, HRc: 58

Покрытие клинка: без покрытия

Заточка клинка: Pro+

Тип режущей кромки: ровная

Форма заточки: симметричная

Материал рукоятки: ABS пластик

Цвет рукояти: коричневый