Миска кухонная глубокая нержавеющая Empire EM-1770 «Немецкая», 5 л, Ø 30 см

Глубокая миска из нержавеющей стали Empire EM-1770 «Немецкая» (5 л, Ø 30 см) — это незаменимый инвентарь как для профессиональной кухни ресторана, кафе и кондитерской, так и для домашнего использования. Благодаря увеличенной глубине и круглой форме, она идеально подходит для интенсивного перемешивания, взбивания и подготовки ингредиентов.

Назначение и возможности применения:

Кондитерские процессы: замешивание жидкого и густого теста, взбивание сливок, белков, муссов и кремов блендером или миксером.

Кулинария: приготовление и перемешивание больших порций салатов, фарша, соусов.

Заготовки: маринование мяса, птицы, рыбы, а также сбор и мытье овощей, фруктов и зелени.

Хранение: безопасное охлаждение и краткосрочное хранение готовых блюд в холодильных камерах.

Главные преимущества миски Empire 1770:

Качественные материалы: изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Металл не окисляется, не вступает в реакцию с кислыми продуктами (уксус, цитрусовые) и не меняет вкус пищи.

Эргономичная форма: высокие борта предотвращают разбрызгивание жидкостей при работе миксером.

Прочность и долговечность: устойчива к деформациям, сколам, царапинам от венчиков и падениям.

Простой уход: гладкая поверхность легко очищается от жира и остатков пищи. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

Бренд: Empire

Модель / артикул: EM-1770

Тип: мишка кухонная («Немецкая» глубокая)

Материал: пищевая нержавеющая сталь

Объем: 5 л

Диаметр верхний: 300 мм (30 см)

Диаметр нижний (дно): 130 мм (13 см)

Высота: 130 мм (13 см)

Форма: круглая

Цвет: стальной (зеркальная / матовая полировка)