Форма-жаровня для хлеба чугунная эмалированная 1,4 л, красный Yiwu HP-FLG-23 RED

Специализированная форма для выпекания хлеба в бытовых и профессиональных духовых шкафах. Конструкция «колпак» обеспечивает оптимальный гидротермический режим для получения качественной выпечки.

Преимущества:

Высокая теплоемкость: Толстостенный чугун (3 мм) обеспечивает равномерный прогрев и длительное сохранение температуры, что критически важно для подъема теста и формирования структуры мякиша.

Герметичность: Точная подгонка крышки удерживает естественный пар внутри формы, создавая эффект профессиональной печи с пароувлажнением.

Защитное покрытие: Слой эмали предотвращает коррозию металла, исключает необходимость предварительного прокаливания и упрощает санитарную обработку изделия.

Эргономика: Наличие парных ручек на обеих частях формы (основании и крышке) обеспечивает удобство захвата и безопасность при работе в термостойких перчатках.

Многофункциональность: Изделие подходит не только для выпечки хлебобулочных изделий, но и для длительного томления мяса, птицы или овощей.

Долговечность: Срок службы чугунной посуды при соблюдении правил эксплуатации практически не ограничен.

Уход и использование:

При использовании на плите важно следить, чтобы огонь не выходил за пределы дна — это продлит срок службы эмали.

Мойка: тёплая вода и мягкая губка; избегать абразивов и металлических щёток.

Нагрев: плавный разогрев, нельзя резко охлаждать горячую посуду.

Инструменты: деревянные/силиконовые лопатки во избежание царапин.

Хранение: если складировать с крышкой, можно уложить мягкую прокладку между крышкой и дном, чтобы не поцарапать эмаль.

Характеристики:

Материал: чугун с эмалированным покрытием

Объем: 1,4 л

Толщина стенок: 3 мм

Размеры: 25*17*15 см

Высота без крышки: 7,5 см

Длина с ручками: 34 см

Длина без ручек: 25 см

Вес: 4,1 кг