Корзина
103 отзыва
Сертифицированная компания Prom.ua
+380663532531
Контакты
Интернет магазин посуды posyda.org
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380663532531
+380679933505
Валентина,Василий
УкраинаВинницкая областьг.Барул.Святого Николая 12 магазин "Українські товари"
+380679933505
Карта

Японский поварской нож Berghoff 1399692

Японский поварской нож Berghoff 1399692
Японский поварской нож Berghoff 1399692, фото 2
  • Ожидается
  • Код: 1399692

837 грн

Японский поварской нож Berghoff 1399692
837 грн
ОжидаетсяЯпонский поварской нож Berghoff 1399692
+380663532531
  • +380679933505
+380663532531
  • +380679933505
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Японский нож сантоку Gourment Line 18см BergHOFF 1399692
Производитель: BergHOFF Бельгия
Коллекция: Gourment Line
BergHOFF 1399692 Зубчатый японский нож сантоку Gourment Line 18см
Длина лезвия 18 см.
Выковано из цельного листа хромо молибденовой нержавеющей стали X50CrMoV15.
Лезвие: заточено вручную, снабжено знаком качества.
Эргономичная форма с выемками для безопасного и удобного держания.
Упаковано в телескопический футляр (который в свою очередь упакован в пластик)

Нож японский сантоку BergHOFF 18 см – это универсальный кухонный нож, подходящий практически для любых целей, прекрасно сбалансированныйё.

Лезвие само по себе довольно широкое, что при узкой ручке даёт повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Он более короткий, чем большая часть поварских ножей, его лезвие обычно затачивается сильнее обычного, чтобы ножом было удобно нарезать рыбу, овощи, мясо с мелкими костями или же без костей – с учётом японских пристрастий к кромке кусочков.
«Сантоку» переводится как «три хороших вещи» или «три вида использования», что является отсылкой на три задачи ножа, которые он выполняет очень хорошо: режет, рубит и крошит.
Сантоку первоначально был разработан как модификация западного (в частности, французского) поварского ножа для разделки говядины, а затем его приспособили для нужд непосредственно японской кухни. На японских ножах отсутствует пята (незаточенная часть клинка, примыкающая к рукояти). Имеются характерные выемки на лезвии. Такая хитрость предотвращает прилипание ломтиков продукта к полотну ножа в процессе нарезки. Очень, кстати, полезно при резке сырого картофеля. 


 
facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  BergHOFF
ТипЯпонский поварской нож
Страна производительБельгия
Информация для заказа
  • Цена: 837 грн
Отзывы о товаре