Скороварки Kamille Helder, 6л 5830

Скороварки – це зручні каструлі з щільно прилеглими кришками, в яких Ви зможете швидко і якісно приготувати різні смачні страви. Це містке виріб на вісім літрів.

Посуд відрізняється естетичним і сучасним дизайном, завдяки чому красиво буде виглядати на кухні. Виріб зроблено з високоякісної нержавіючої сталі, яка не буде виділяти шкідливих речовин при високій температурі, і не буде впливати на смак їжі. Ручки зроблені з жарочного бакеліту – вони не нагріваються, тому Ви легко зможете зняти скороварку з плити. Каструля сумісна з індукційними плитами.

СКОРОВАРКА чудова помічниця на кухні, допоможе Вам швидко приготувати обід або вечерю, заощадити час і зберегти в продуктах всі поживні речовини та вітаміни. У цього чудового кухонного пристосування є ще маса переваг: економія електроенергії, прохолода і чистота на кухні, адже пара і жар «замкнуті» в скороварці, кришка закривається герметично, тому бризки і плями виключені.

Корисні якості скороварки:

Швидкість. Скороварка дозволяє варити краще і за більш короткий час, ніж традиційні каструлі. Для деяких продуктів час варіння знижуються на чверть, тому скороварка дуже придатна для життя наших днів, які не дозволяють присвячувати багато годин кухні.

Простота в обіг. Скороварка дуже проста для вживання: раз закрита, не вимагає змішувань. Для контролю досить зняти каструлю з вогню, знизити тиск і відкрити кришку.

Економність. Економічність каструлі в тому, що потрібно менше масла для заправки, менше газу або електрики для готування, укорочення час варіння. При варінні не губляться жири, спеції, аромати.

Гнучкість. Каструля придатна як для приготування блюд, що вимагають довгої і повільної варіння: варене і тушковане м'ясо, гуляші, бобові, так і для страв, які потребують швидкого та інтенсивної варіння, як різотто або овочі на пару. Бобові можуть бути зварені в мінімальній кількості рідини, зберігаючи власні аромати і адсорбуючи аромати трав, доданих в каструлю при варінні. Рис виходить ніжним і компактним одночасно. Риба залишається компактною, щільною і соковитою, зберігаючи свій власний смак. Овочі зберігають їх харчову цінність і смак. Скороварку можна використовувати і для приготування страв на основі яєць і різних десертів.

Поживна цінність. Скороварка дозволяє зберігати харчову цінність кожного продукту, знижуючи до мінімуму випарювання рідини і втрату вітамінів і мінеральних солей. Страви зберігають оригінальні запах, колір. Завдяки збереженню стравою більш багатого смаку, потрібно використовувати менше солі.

Простий догляд. Каструлю можна мити вручну і в посудомийній машині.

Основні рекомендації при використання традиційних рецептів в скороварці:

Зменшення часу варіння. Ефект тиску збільшує температуру варіння, тому зменшуйте час мінімум на чверть від нормального.

Зменшуйте рідина. Зменшення часу варіння автоматично зменшує випаровування рідини.

Зменшуйте заправку. Знижуйте дози солі, олії, оцту, ароматичних трав, так як вони не губляться при варінні. Зберігаються також природні мінеральні солі м'яса, риби, овочів.

Використовуйте кошик для варіння на пару овочів, риби, курки та ін.

Використовуйте плоску перфоровану вставку на ніжках для делікатного варіння частин риби і овочів для запобігання з ломки.

Характеристики скороварка Kamille:
- скороварка виготовлена з харчової нержавіючої сталі;
- об'єм 6 л, Ø22 див.
- індукційне дно, капсульні;
- ручки бакелітові;
- підходить для всіх видів плит, включаючи індукційну.

Догляд: будь-які миючі засоби для посуду. Не мийте царапающими абразивними засобами. Не використовуйте металізовані або жорсткі серветки і щітки. Після миття, протирайте сухим м'яким рушником. Добре промивайте клапана тиску.