Миска кухонна глибока нержавіюча Empire EM-1770 «Немецька», 5 л, Ø 30 см

Глибока миска з нержавіючої сталі Empire EM-1770 «Немецька» (5 л, Ø 30 см) — це незамінний інвентар як для професійної кухні ресторану, кафе та кондитерської, так і для домашнього використання. Завдяки збільшеній глибині та круглій формі, вона ідеально підходить для інтенсивного перемішування, збивання та підготовки інгредієнтів.

Призначення та можливості застосування:

Кондитерські процеси: замішування рідкого та густого тіста, збивання вершків, білків, мусів і кремів блендером або міксером.

Кулінарія: приготування та перемішування великих порцій салатів, фаршу, соусів.

Заготівки: маринування м'яса, птиці, риби, а також збирання і миття овочів, фруктів і зелені.

Зберігання: безпечне охолодження та короткострокове зберігання готових страв у холодильних камерах.

Головні переваги миски Empire 1770:

Якісні матеріали: виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі. Метал не окиснюється, не вступає в реакцію з кислими продуктами (уксус, цитрусові) і не змінює смак їжі.

Ергономічна форма: високі борти запобігають розбризкуванню рідин під час роботи міксером.

Міцність і довговічність: стійка до деформацій, відколів, подряпин від віночків і падінь.

Простий догляд: гладка поверхня легко очищається від жиру та залишків їжі. Підходить для миття в посудомийній машині.

Технічні характеристики:

Бренд: Empire

Модель/ артикул: EM-1770

Тип: ведмедик кухонний («Немецька» глибока)

Матеріал: харчова нержавіюча сталь

Об'єм: 5 л

Діаметр верхній: 300 мм (30 см)

Діаметр нижній (дно): 130 мм (13 см)

Висота: 130 мм (13 см)

Форма: кругла

Колір: сталевий (дзеркальне/матове полірування)