Кухонний ніж для тонкого нарізування 251 мм Samura Mo-V (SM-0049)

Кухонний ніж для тонкого нарізування 251 мм Samura Mo-V (SM-0049)
Ніж з довгим, тонким та вузьким лезом призначений для нарізування продуктів на ідеально рівні тонкі скибочки. Завдяки особливій формі леза дуже зручний для тонкої нарізки морепродуктів, м'яса для карпачо, рибного філе та інших продуктів.
Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується та шліфується. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає та стійка до агресивних середовищ.
Samura "MO-V" - це доступні, якісні та практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.
Характеристики:
Матеріал леза: AUS-8
Твердість леза (HRC): 58
Кількість шарів сталі: 1
Матеріал рукояті: G-10
Довжина леза (мм): 251
Довжина (мм): 384
Ширина (мм): 384
Товщина (мм): 2.4
Розмір упаковки (см): 46,7 х8, 2х3, 3
Вага нетто (г): 196
Вага брутто (г): 310