Набір перфорованих кілець для випікання тарталеток Empire EM-7848 6 шт., форми для тартів 8х2 см кондитерські

Набір перфорованих кілець для випікання тарталеток Empire EM-7848 6 шт., форми для тартів 8х2 см кондитерські

Набір кондитерських перфорованих кілець Empire EM-7848 (6 шт.) — професійне рішення для створення ідеальних французьких тартів, мініпірогов, кишень і хрустких тарталетів. Ці форми гідно оцінять як практикуючі шеф-кондитери, так і шанувальники домашньої випічки.

Головна особливість набору — мікроперфорація стінок. Дрібні наскрізні отвори по всьому периметру забезпечують ідеальну циркуляцію гарячого повітря й дають змогу зайвої вологи випаровуватися в процесі випікання. Завдяки цьому пісочне тісто (сабле) пропікається абсолютно рівномірно, не здувається на дні, не сповзає бортиками та набуває красивої золотистої скоринки.

Кільця виготовлені з інноваційного харчового термопластику. Матеріал вирізняється підвищеною міцністю, не деформується з часом і стійкий до температурних перепадів. Форми підходять як для випікання в духових шафах, так і для інтенсивного охолодження або шокового заморожування заготівок у морозильній камері.

Основні переваги:

Ідеальна геометрія випічки: Тонкі перфоровані стінки гарантують рівні краї й акуратну форму кожного виробу.

Легке витягання: Готове тісто після остигання злегка стискається й легко виймається з кілець без пошкодження країв.

Довговічність і безпека: Харчовий пластик не вступає в реакцію з продуктами, не виділяє шкідливих речовин під час нагрівання та не вбирає запахи.

Простий догляд: Форми легко очищаються під проточною водою й підходять для миття в посудомийній машині.

Характеристики товару:

Виробник: Empire

Артикул/ Модель: EM-7848

Тип: Форма для випікання (кондитерське кільце)

Призначення: Для тарталеток, тартів, тістечок

Форма: Кругла

Конструкція: Суцільна (з перфорацією)

Матеріал: Термопластик

Кількість у наборі: 6 шт.

Діаметр: 8 см

Висота бортика: 2 см

Колір: Чорний

Країна реєстрації бренда: Індія

Країна-виробник: Китай

Рекомендація: Не використовувати в мікрохвильовій печі (СВЧ)!